Piémont
Dégustez le Piémont : un mélange exquis de gastronomie et de paysages alpins
Région emblématique du nord-ouest de l'Italie, le Piémont a joué un rôle crucial dans l'histoire du pays. Après avoir été au cœur de l'unification italienne au XIXe siècle, cette région a été le berceau de l'industrie automobile et a connu un essor économique remarquable grâce à des marques prestigieuses telles que Fiat, Lancia, Olivetti et Pininfarina. Aujourd'hui, la région est tout autant reconnue pour ses richesses naturelles et historiques. Les visiteurs peuvent y découvrir des montagnes enneigées, des parcs naturels protégés, des sentiers de randonnée pittoresques et des stations thermales réputées, comme Acqui Terme, dont la renommée remonte à plus de 2000 ans. La région abrite également de nombreuses villes d'art, avec Turin comme joyau principal.
Turin, joyau baroque
Turin, capitale du Piémont, est un véritable joyau baroque. Son visage est marqué par l'explosion urbanistique des XVIIe et XVIIIe siècles, suivant les canons éclatants du style baroque. La place Castello concentre des œuvres splendides : du Palais Royal avec son Armurerie et ses Jardins, conçus par le même architecte que celui du parc de Versailles, aux coupoles dynamiques de la chapelle San Lorenzo et de la Sainte-Syndone de Guarini. Le Théâtre Royal, avec sa belle façade du XVIIIe siècle, évoque les rêves du jeune Mozart d'y faire résonner ses œuvres. Au centre de la place trône le majestueux Palazzo Madama, siège du Musée d'Art Ancien, chef-d'œuvre baroque de Filippo Juvarra.
L'art et la culture à Turin
L'intérieur du Palazzo Madama est un triomphe du baroque, avec ses stucs, ses dorures, ses cadres et ses fresques. Le musée abrite une collection moderne de tableaux et d'arts décoratifs, ainsi que de précieuses collections médiévales et des peintures du XVe siècle, dont l'énigmatique "Portrait d'homme" d'Antonello da Messina. Le Musée Égyptien de Turin abrite une collection exceptionnelle d'antiquités égyptiennes, la plus importante hors d'Égypte. De la place Castello, les rues et les quartiers s'étendent presque en étoile, créant des atmosphères artistiques et culturelles fascinantes. Turin est également attentive aux nouvelles tendances culturelles, comme en témoigne le Lingotto, ancienne usine Fiat transformée en centre d'exposition pour d'importants événements culturels. Près de Turin, le Château de Rivoli, l'un des bâtiments historiques les plus importants du Piémont, abrite un musée d'art contemporain de renommée internationale.
Gastronomie et villes du Piémont
Turin est également réputée pour sa gastronomie, rassemblant toutes les traditions culinaires de la région. On y trouve des spécialités comme les agnolotti, la finanziera, la bagna caôda, les brasati, les capunèt et les somptueux bolliti misti. Le rituel de l'apéritif y est particulièrement apprécié, accompagné de l'incontournable vermouth ou des typiques biscuits Krumiri. À Cuneo, une promenade à travers les longues rues à arcades et les avenues bordées d'arbres mène à la pittoresque Contrada Mondovì, où se trouvent des boutiques d'antiquités. La ville est célèbre pour ses "cuneesi al rhum", des confiseries au rhum enrobées de chocolat. Alba, quant à elle, est connue pour son chocolat, notamment la célèbre Nutella, et pour être le cœur des Langhe, région du réputé Truffe Blanche d'Alba et du fameux vin Barolo.
Les vins et paysages du Piémont
Le Monferrat, région viticole renommée, produit des vins prestigieux tels que le Barbera, le Dolcetto, le Grignolino, le Freisa, le Brachetto, le Moscato et le Nebbiolo. Les vignobles aux rangées ordonnées recouvrent les collines, tandis que d'anciens villages, des châteaux féodaux et des églises médiévales et baroques dominent le paysage. Les chapelles, nichées dans la verdure, semblent fusionner avec l'environnement, projetant l'art dans la campagne. Asti, entourée de collines couvertes de vignes, offre un profil caractéristique. Au nord, vers les rives du Pô, le paysage devient plat et humide : les rizières inondées à partir de mars remplacent les vignobles, créant des panoramas évocateurs. Ces paysages variés témoignent de la richesse naturelle et culturelle du Piémont.
Le Lac Majeur et ses îles
Le Lac Majeur offre un panorama enchanteur, avec ses petits villages pittoresques comme Cannobio et l'élégante Stresa. Cette dernière se distingue par sa promenade bordée de palmiers, ses jardins fleuris, ses hôtels de style Art nouveau et la villa Pallavicino du XIXe siècle. Face à Stresa, un petit archipel émerge des eaux azurées du lac : ce sont les trois îles Borromées. L'Isola Bella abrite le palais baroque Borromeo et ses jardins spectaculaires. L'Isola dei Pescatori, un ancien village de pêcheurs, charme par ses ruelles pittoresques et ses maisons blanches. Enfin, l'Isola Madre enchante par son atmosphère magique et ses jardins de plantes rares et de fleurs exotiques, où paons, perroquets et faisans vivent en liberté.